Paste cu nuci (18 luni)

Cand cel mic s-a plictisit de eternele paste cu lapte sau cu branza si smantana, incearca nucile ca ingredient-vedeta al unei gustari calde! Sunt perfecte si pentru intreaga familie, mai ales in post daca renuntam la unt.

Ingrediente:

• 100g paste scurte
• 100g nuci
• 2 linguri zahar (brun)
• putin unt
• stafide/ mac
• esenta de vanilie/ rom sau putin scortisoara

Nucile se pun intr-o tava pe hartie de copt si se dau la cuptor 10 minute (sau se prajesc in tigaie fara adaos de ulei), apoi se toaca grosier la blender/ robot. Pastele se fierb fara sare, conform instructiunilor de pe pachet, apoi se scurg si se amesteca fierbinti cu nucile. Se pune zaharul si mirodeniile, cateva stafide/ mac si putin unt. Se amesteca bine, dar cu atentie sa nu se rupa pastele. Se pot servi (calde) ca atare sau se mai pot da la cuptor 10 minute.