Retete Culinare
Cartofi frantuzesti
Preparare: Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii. 400 g de telemea se taie felii. citește »
Pui cu smantana
Preparare: Puiul se transeaza iar bucatile de carne se pun intr-o cratita cu ceapa taiata marunt si cu ciupercile taiate felii. citește »
Iahnie de fasole cu carnati
Preparare: Fasolea se pune in apa rece cu o seara inainte. A doua zi se pune la fiert in apa rece, dupa primul clocot se schimba apa cu alta, tot… citește »
Telina cu smantana
Preparare: Telina se taie in felii foarte subtiri si feliile suprapuse, in betisoare de forma chibriturilor, sau se rade prin razatoarea cu gauri mari, numai inainte, ca sa iasa ca citește »
Peste cu ciuperci
Preparare: Pestele curatat se asaza intreg intr-o tava smaltuita sau cratita, impreuna cu ciupercile bine spalate si taiate in felii mari in jurul lui, cu rosiile taiate in felii mai… citește »
Snitel parizian
Preparare: Carnea de vitel (capac, pulpa) se taie in felii de 1 cm grosime (sa nu aiba pielite); acestea se bat cu ciocanul de carne pana cand capata o suprafata… citește »
Mancare de iepure cu smantana
Preparare: Ceapa taiata marunt se caleste, un minut, in untdelemn; se adauga carnea taiata in bucati de marime mijlocie si se amesteca, ca sa se prajeasca putin pe toate partile.… citește »
Omleta cu ciuperci
Preparare: Ciupercile, bine spalate, se taie in felii subtiri. Ceapa taiata marunt se caleste cu o lingura de untdelemn, un minut, la foc mic, apoi se adauga ciupercile, un virf… citește »
Laura Tănase
fondator mamica.ro
Copyright © 2026 Mamica.ro |Contactează-ne |Bine ai venit! |